Na TPM

Hoje eu não acordei nada boa. Sem vontade para fazer qualquer coisa. Sem paciência nem com os meus cachorros.

Desejo incontrolável de atacar um doce. Pior que aqui em casa não tem ingredientes para fazer doce Dukan.

Alguém me amarra, por favor!

Correndo atrás de um pé saudável

Hoje fui ao ortopedista por conta de uma dor na sola do meu pé, que era para eu ter tratado há tempos, mas sempre protelava.

Há uns 3 anos atrás eu tive fascite plantar, mas por conta de falta de tempo (sempre essa desculpa) não tratei direito. A dor até que sumiu, só que de uns meses pra cá ela voltou.

Claro que o excesso de peso ajudou bastante o aparecimento desta inflamação na sola do pé. O esforço também colaborou, já que eu sempre tentava treinar corrida sem acompanhamento, acima do peso e não fortalecia os músculos.

O bom é que o médico disse que não precisava parar minhas atividades físicas, mas que era pra eu pegar leve na corrida. Levei meu tênis para ele ver e ele disse que está super adequado à minha pisada (tenho pé levemente chato e, por isso, preciso usar tênis para pisada pronada). Ele me passou uma injeção (medo!) e 10 sessões de fisioterapia.

Comecei a fisio hoje mesmo. Quero me curar logo disso também. 

Correndo atrás de atividade física

Há pouco mais de duas semanas era para eu ter começado a frequentar academia, mas eu desisti. A academia que eu tinha me matriculado não era perto de casa (40 minutos de caminhada) e eu fiquei com medo de não ir.

Acontece que desde então dizia que ia começar a me exercitar mais, mas até sexta passada minha única atividade era andar com meus cachorros e brincar com eles numa praça aqui perto. Sei que isso já é uma boa atividade, mas achava que precisava de mais, principalmente depois de não ter emagrecido nada semana passada.

Então, ontem decidi que iria fazer Insanity.

O Insanity é uma série de exercícios intensos, que não utiliza qualquer tipo de aparelho, apenas o peso do nosso corpo, para emagrecer e modelar os músculos. São ao todo 60 dias de atividades, 6 dias por semana. O programa vem com um calendário de aulas que temos que segui-lo.

Ontem eu fiz o Fit Test, confesso que não consegui acompanhar toda a aula e fiquei bastante cansada em apenas 30 minutos de atividade.

Hoje acordei um pouco dolorida, bastante sonolenta e com menos 600g a menos na balança! Isso me deixou muito feliz e com uma vontade imensa de continuar.

O segundo dia de aula foi muito mais puxado e com menos tempo de descanso. Claro que eu não consegui fazer tudo. Na segunda parte me senti meio tonta e resolvi parar. Quando melhorei, voltei, mas com mais calma.

Vamos ver como o meu corpo se comporta amanhã. 

Estacionada

Hoje de manhã fui me pesar e fiquei bastante chateada com o resultado: desde terça-feira eu não emagreço.

Na verdade até perdi 500g, mas logo achei de volta.

O pior é que segui direitinho minha dieta esta semana.

Será que é porque meu período menstrual está chegando? Sinceramente, espero que sim.

comer bem sem jacar

Hoje marido me convidou para almoçar um rodízio de sushi. Resolvi aceitar, mas confesso que esta receosa de não conseguir seguir a dieta no meio de tanta tentação.

Mas, ao contrário do que imaginei, consegui comer direitinho. Ainda bem que meu dia hoje é PL e pude comer shimeji e os legumes que acompanham o salmão grelhado. Fora isso ainda comi temakis sem arroz e muito sashimi de salmão e peixe branco.

Comi pra caramba. Tô até com a barriga inchada. Tenho até medo de ter exagerado e, mesmo comendo só proteína e legumes, acabar engordando. Por isso decidi: só me peso segunda-feira.

Eu e os doces

Uma das coisas que sempre fizeram minhas dezenas de tentativas de emagrecer ir por água abaixo é que eu sou compulsiva por doces. Sou capaz de comer uma lata de leite condensado de uma só vez. Sim, ainda sou assim. E acho que sempre serei. Mas espero nunca mais fazer.

O que me anima no método Dukan é a quantidade enorme de doces que eu posso comer sem sair da dieta. Quero levar isso para o resto da vida.

Uma das receitas que gosto de fazer quando bate aquela vontade louca de comer doce e estou com preguiça de ir para a cozinha é algo que comia quando criança que chamava papinha de Nescau. Hoje ela está adaptada ao Dukan e agora chamo de:

Papinha de chocolate

Ingredientes

2 colheres de sopa de leite desnatado em pó

1 colher de sopa de chocolate em pó light (na verdade eu uso achocolatado Linea)

Adoçante a gosto (pode ser líquido ou em pó)

Água o quanto baste

Modo de preparo

Coloco em uma xícara o leite, o chocolate e o adoçante e vou acrescentando água aos poucos, tipo uma colher de sopa por vez. Vou misturando e acrescentando mais água até chegar ao ponto que eu quero. Fica quase um brigadeiro.

Colhendo frutos

Ontem me pesei e advinha? Menos 5kg!

Mega feliz com o resultado. Já eliminei 1/4 de todo o excesso que quero me livrar. Isso em apenas 2 semaninhas. E o melhor, sem sacrifícios.

Quando uma amiga disse que tava fazendo essa dieta há uns 2 meses atrás, chamei ela de louca. Pensava como uma pessoa pode viver sem carboidrato, sem arroz, sem macarrão, sem batata... Com o passar do tempo comecei a ver o resultado no corpo dela. Outras amigas também começaram a fazer, me explicaram como funciona o método e teve até uma que fez pão e doce pra mim, tudo Dukan.

Depois disso fui pesquisar na internet, comecei a ler o livro e resolvi tentar, imaginando que não iria conseguir nem uma semana.

E hoje aqui estou eu, radiante com o que já consegui e sem nenhuma vontade de comer massas. Espero continuar assim até chegar ao meu objetivo.

Iogurte caseiro

Adoro iogurte. Se pudesse, comeria todos os dias, por isso resolvi fazer aqui em casa mesmo. A receita é bem simples. E o melhor, sai bem mais barato que se comprar no supermercado.

Ingredientes

- 1 litro de leite desnatado

- 1 copo de iogurte desnatado

- 4 colheres de sopa de leite em pó para deixar mais cremoso (opcional)

Modo de preparo

Ferva o leite, depois espere ele esfriar ao ponto de poder colocar o dedo, contar até 10 e aguentar. Quando o leite estiver nesta temperatura, coloque o iogurte e o leite em pó, mexa bastante.  Guarde o iogurte (eu coloquei a panela no micro-ondas, mas pode colocá-la no forno tb – desligado, por favor. Também tem gente que coloca em garrafa de vidro e embrulha com um pano de prato) por 6h a 8h + ou -. Daí é usar a criatividade...

- Colocar clight

- Várias receitas incríveis

- Bater com frutas (fase consolidação)

- Colocar adoçante e aveia

- Inventar outra forma incrível de consumir este iogurte

Iogurte no copo                                                                               Olha só como ele é cremoso

Lista de compras Dukan

Domingo fui ao supermercado encher a despensa, que já estava quase vazia. Resolvi então postar aqui tudo o que comprei para minha dieta. É bastante coisa. Acho que isso vai dar umas 3 semanas pelo menos.

 Carnes:
- Peixe
- Boi
- Frango

 Verduras e legumes:
- Alface
- Tomate
- Pepino
- Cenoura
- Abóbora
- Brócolis
- Couve-flor
- Cebola

Diversos:
- Leite desnatado líquido
- Leite desnatado em pó
- Atum
- Café
- Gelatina
- Pudim
- Suco de pacotinho

- Creme de ricota

- Iogurte desnatado (só comprei um para fazer iogurte aqui em casa)

- Mortadela de frango light

- Presunto de frango 

- Queijo minas

OBS

- Ao todo, gastei mais de R$ 200,00. Mas aqui tem comida pra mim e pro meu marido, que não está fazendo dieta, mas também come essas coisas.

- Algumas coisas eu já tinha em casa, como ovo, adoçante líquido, adoçante em pó para cozinhar, fermento e essências.

- Comprei também refrigerante zero, mas esqueci de postar.
- Esqueci de comprar gelatina sem sabor.

Domingo é dia de atividade física

Quem disse que domingo foi feito para descansar? O meu foi de muito passeio com meu maridão e nossos filhotes (2 cachorros lindos).

Moramos em Perdizes (SP) e resolvemos levá-los em uma praça na Vila Madalena. Detalhe: fomos a pé. Isto significa quase uma hora de caminhada indo e quase uma hora voltando. Quem conhece São Paulo sabe que este pedaço é cheio de ladeiras. Ruim? Claro de não. Aproveitei este tempo para me exercitar. No meio do caminho encontramos várias escadas. Ao todo foram 288 degraus (87 na ida e 201 na volta). Quase 17 andares.

Cheguei em casa depois das 14h acabada, mas muito feliz por não ficar dentro de casa o domingo inteiro.

Que venha o próximo final de semana!

Peso

Hoje foi dia de me pesar. 75,6kg. Isto significa que, apesar de estar seguindo a dieta direitinho esses últimos dias, meu peso está estagnado desde sexta. Acho que isso é por conta do meu intestino, que teima em não funcionar. Minha barriga está mega inchada. Pelo menos não engordei novamente.

Já emagreci 4,2kg. Eba!!!! Se continuasse assim, antes do fim do ano chegaria ao meu final: 60kg. Pena que sei que no início é mais rápido. Mas tudo bem. Eu espero. Ou melhor, eu continuo fazendo por onde para atingir o meu objetivo.

Correndo atrás do prejuízo

Juro que da próxima vez que pensar em sair da dieta, vou pensar duas vezes.

Quarta-feira, como postei aqui, enfiei o pé na jaca. Na verdade, mergulhei de cabeça. O resultado? Quase 1kg a mais na balança no dia seguinte.

Pra engordar (ou reengordar) foi super fácil: bastou um jantar com frios, pão, vinho e bolo de sobremesa. Agora, e pra emagrecer? Ah, colega, isso foi complicado. Precisei de 2 dias de dieta e muita malhação para voltar ao peso de antes.

É como diz a música do Coldplay (que eu amo!), The Scientist:

Nobody said it was easy

No one ever said it would be so hard

(Tradução: Ninguém disse que era fácil / Ninguém jamais disse que seria tão difícil)

A água e seus benefícios

Não é só o método Dukan que fala que a gente precisa beber bastante água. Mas, afinal, pra que ela serve?

Pesquisei no Google e me surpreendi com tantos benefícios. Além de ajudar a emagrecer (porque auxilia na perda de líquidos retidos e dá sensação de saciedade) e regular o intestino, ainda faz bem para um monte de outras coisas. Dá só uma olhada:

Poderosa arma contra a celulite: A água ajuda o organismo a eliminar as impurezas, além de facilitar a evacuação e melhorar a circulação sanguínea. O resultado disso evita o aparecimento da celulite.

Disfarça as rugas: Quando a pele está hidratada, as rugas se tornam menos perceptíveis e a pele fica mais firme. 

Fonte rica de beleza: Controla os níveis nutricionais sanguíneos e favorece a absorção dos nutrientes necessários ao equilíbrio celular.

Unhas e cabelos hidratados: É possível notar se o corpo está hidratado avaliando as características do cabelo e das unhas. A pele é a primeira a sofrer, pois a desidratação provoca diminuição do tônus, textura e elasticidade.

Livre-se dos inchaços: Quando o corpo está hidratado, o volume de sangue aumenta e melhora a circulação. Beber água ao longo do dia evita que o organismo retenha sódio, responsável pelos inchaços.

Equilíbrio corporal: O consumo adequado de água contribui para a absorção dos nutrientes necessários ao equilíbrio da pele. Além disso, estimula o intestino que elimina toxinas impedindo que o seu acúmulo seja refletido na pele. 

Rejuvenesce: A água é uma forte aliada dos cremes hidratantes, pois ambos trabalham juntos para deixar a pele mais bonita e saudável. Os cremes conseguem atingir a camada superficial da derme, enquanto a água é capaz de hidratar as camadas mais profundas da derme.

Contra o envelhecimento: As fibras de colágeno, responsáveis pela sustentação da pele, dependem da água para a sua renovação e seu bom funcionamento. 

Ajuda a emagrecer: Beber água antes e entre as refeições ajuda a aumentar a sensação de saciedade. Além disso, auxilia no processo de digestão e melhora a prisão de ventre.

Essencial para manter a boa aparência: Interfere na manutenção celular e dos órgãos, no bom funcionamento do sistema imunológico e no equilíbrio hormonal.

Fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/veja-10-beneficios-da-agua-para-a-pele/3069

Depois dessa, acho que nunca mais vou parar de ingerir esse líquido dos deuses.

Pé na jaca

Ontem, por motivos pessoais, estava mega triste. Resolvi, conscientemente, sair da dieta. Meu marido, para me animar, trouxe frios, patês, pães, vinho e bolo para casa. Este foi o nosso jantar.

Sei que a gente não pode descontar a tristeza em comidas, mas precisava de um momento para relaxar e, por, isso não me arrependo do que fiz ontem.

Lógico que, apesar de não ter pesado na minha consciência, pesou na balança. Quase 1kg a mais.

Tudo bem. Hoje resolvi correr atrás do prejuízo. Dia de PP, bastante água e muita atividade física. Até ensaiei uma corrida. Vamos ver como o corpo responde isso até amanhã.

Resultados aparecendo

Ontem estava me olhando no espelho e vi meu rosto mais fino. Perguntei  ao meu marido se ele também via assim ou era só impressão minha. Ele respondeu que realmente está mais fino. Claro que fui me pesar e vi que os ponteiros continuam baixando. Abri o guarda-roupa e peguei uma calça que não cabia em mim e, para minha surpresa, ela entrou como uma luva.

Sei que ainda estou no começo, que o caminho é longo, que no início as medidas diminuem mais rápido. Não tem problema. Ver o resultado aparecendo é o melhor combustível.

Felicidade total!

Gás total para continuar!

Se eu continuar neste ritmo, acho que já poderei retomar meus treinos de corrida ainda este ano (quem sabe mês que vem). Duvido que alguém consiga imaginar o quanto isso me anima. 

Já falei aqui que sempre quis correr, acompanhar o marido nesta atividade física que ele adora. Já tentei começar várias vezes e até já corri com ele há algum tempo atrás, mas meu peso elevado e a falta de musculação sempre forçavam demais meu joelho, então por isso decidi começar de um jeito diferente: diminuir meu peso, reforçar minha musculatura e só depois treinar corrida. Daí ninguém mais vai me segurar.

Espuma

Se tem coisa que eu gosto de comer na dieta Dukan é “espuma” de alguma fruta. Acho que já deu pra perceber, quando eu coloco o cardápio do dia essa espuma não falta. Mas, afinal, o que é isso?

Achei a receita no site www.dietadukanreceitas.com.br como espuma de uva e, desde então, se tornou meu maior aliado quando sinto vontade de comer um docinho. Ele não pode faltar na minha geladeira.

O melhor que é super fácil de fazer.

Ingredientes

1 pacote de gelatina zero qualquer sabor

250ml de água fervendo

1 pote de iogurte light

Modo de preparo

Misture o pacote de gelatina com a água e espere esfriar um pouco. Depois acrescente o iogurte e misture bem (eu misturo com o mixer, mas pode ser no liquidificador) e coloque em vários potes (na verdade eu divido só em 2 porções, pq eu sempre divido um pote com o marido, que, apesar de não estar fazendo a dieta, aprecia bastante minhas artes na cozinha). Depois é só levar para o congelador e deixar lá 1h + ou -. Está pronto!

Mais uma semaninha começando

E eu estou super animada e cheia de gás para seguir adiante. Já fiz minha atividade física do dia e daqui a pouco vou ao supermercado para comprar mais produtinhos para minha dieta (os que acabaram, verduras, legumes e os tolerados, que poderei comer a partir de amanhã, mas com moderação, claro!).

Semana passada joguei no lixo 3,3kg, apesar de jacar 2 dias seguidos (só um pouquinho). Esta semana que eliminar pelo menos 1,5kg e, para isso preciso de dedicação e força de vontade, o que, graças à Deus não está me faltando.

Boa semana!

Jacando no fim de semana.

Hoje era para ser meu último dia de fase ataque. Estava muito feliz que a primeira etapa estava acabando sem estragos e, o melhor, sem eu sentir falta de absolutamente nada nem ter tido efeitos colaterais (dor de cabeça, moleza, mau humor etc).

Acontece que ontem resolvi sair para um bar. Tudo bem que não bebi (eba!) e não ataquei nem o pão italiano nem a porção de pasteis que tinha na mesa (eba! 2), mas em compensação, fui pra mesa de frios e comi queijos que não podia e aliche com óleo. Enfim, Acabei enfiando pelo menos os dedos dos pés na jaca.

Pra completar, hoje fomos almoçar na Liberdade e comi legumes, coisa que só poderia comer a partir de amanhã.

Tudo bem, sei que o estrago não é tão grande assim, mas eu queria muito conseguir seguir certinho, principalmente o ataque. Amanhã de manhã eu tenho que me pesar para saber quanto eu perdi nesta primeira fase e estou com medo. Outro dia engordei um pouco e agora jaco. Só espero que eu tenha conseguido emagrecer pelo menos uns 2kg. Amanhã eu conto.

Resoluções:

- Amanhã não vou sair de casa.
- Segunda e terça vou fazer ataque e só começo a fase cruzeiro na terça.

Peso + academia

Ontem de noite, antes de dormir, me olhei no espelho e vi minha barriga um pouco maior do que de manhã. Ao acordar, resolvi me pesar. Resultado: estava 500g mais pesada que ontem. Lógico que isso me frustrou, afinal, estou seguindo direitinho a receita. Ontem, inclusive, tinha um casal de amigos aqui em casa bebendo vinho com o marido e eu fiquei só na água. Também não comi nada que não fosse permitido, bebi bastante água e até fiz mais atividade física que o normal (além de caminhar, ainda limpei a casa). Mas tudo bem. Deve ser algo hormonal, passageiro (pelo menos assim espero).

Domingo eu começo a fase cruzeiro, daí posto o resultado da fase ataque.

Mudando de assunto, hoje me matriculei na Smart Fit, uma franquia de academias a baixo custo. Já ouvi falar mal dela, que ela é super-hiper-maxi-mega-ultra lotada, que só tem um instrutor para as centenas de alunos etc. Mas, como não estou trabalhando, posso fazer em horários alternativos, Quando visitei a academia no período da manhã, ela estava com pouca gente e isso me animou.

segunda-feira eu começo lá!

O que comi hoje

Café da manhã
1 panqueca Dukan recheada com ricota caseira
1 xícara de leite desnatado + 1 colher de chá de café solúvel + adoçante

Lanche
2 kanis

Almoço
Tofu "empanado" com ovo
1 copo de coca zero

1/2 porção de espuma de framboesa

Lanche
4 kanis
1 copo de iogurte com 1/2 colher de farelo de aveia

Jantar
Salmão assado com ervas

Kani, um grande aliado da dieta Dukan

Juro que se soubesse quanto ia ser bom ter kani em casa, juro que teria comprado antes. Ontem comprei 2 pacotes e agora, sempre que sinto vontade de comer algo, vou até a geladeira e pego um ou 2 bastões. É ótimo, porque, além de delicioso, já vem pronto. É só desembalar e comer.

Mas também dá pra usar em receitas, desfiado, como em saladas (só a partir da fase cruzeiro, claro!).

Mas afinal, o que é kani? Na verdade, o nome real é kani-kama. Ele é tipo um embutido de peixe com extrato de carangueijo. Sua origem é japonesa. E, como quase toda culinária oriental, é uma delícia (pelo menos na minha humilde opinião).

O kani mal chegou em casa e já virou item indispensável na minha dieta.

Kani desfiado

O que comi hoje

Café da manhã
1 panqueca Dukan recheada com ricota caseira
1 xícara de leite desnatado + 1 colher de chá de café solúvel + adoçante

Lanche
2 Kanis

Almoço
Frango com molho de mostarda (sobra de ontem) e ricota caseira
1 copo de coca zero

Lanche
2 Kanis
1 copo de iogurte com 1/2 colher de farelo de aveia

Jantar
Salmão assado
1/2 porção de espuma de framboesa

Ricota caseira

Descobri a receita de ricota caseira na internet simples, rápida e muito bem elogiada e, claro, como tinha todos os ingredientes em casa, saí correndo para fazer.

É super simples: fervi 1 litro de leite desnatado e depois acrescentei 5 colheres de vinagre de maçã. Fervi essa mistura por mais 5 minutos e, depois de deixar esfriar, escorri todo o soro, com a ajuda de um guardanapo bem limpo. Voilá!

Ficou realmente muito bom, principalmente porque misturei 2 colheres de requeijão light e ervas finas.

Minha única frustração foi a quantidade. 1 litro de leite faz muito pouca ricota. Mesmo assim vale a pena. Acho que vou gastar todas as caixas de leite daqui de casa fazendo a tal da ricota e fazendo várias misturas insteressantes. Também poderei usar em receitas... Hummmm... deu até água na boca só de imaginar.

Cardápio de hoje

Café da manhã
1 panqueca Dukan
1 xícara de leite desnatado + 1 colher de chá de café solúvel + adoçante

Almoço

1 prato de bacalhau com molho branco Dukan (alho, cebola, leite desnatado e requeijão light) + 1 copo de coca zero.
1/2 porção de espuma de tangerina

Lanche
1 copo de iogurte + 1/2 colher de farelo de aveia

Jantar
Frango com molho de mostarda
1/2 porção de espuma de tangerina

Cardápio de ontem

Café da manhã
1 panqueca Dukan
1 xícara de leite desnatado + uma colher de chá de café solúvel + adoçante

Almoço
Omelete de atum com 1/2 colher de farelo de aveia
1/2 porção de espuma de uva

Lanche 1
1 copo de iogurte + 1 colher de requeijão

Lanche 2
1/2 porção de espuma de uva

Jantar
Frango com molho de ervas

Segunda-feira, dia mundial do início da dieta

Hoje comecei correr atrás de mais um dos meus objetos: emagrecer.

Dessa vez nada de reeducação alimentar, vai ser dieta mesmo. E escolhi a Dukan, que dá resultados rápidos. Três amigas minhas estão fazendo e estão super felizes com o corpo que estão conquistando.

Reeducação alimentar pra mim não adianta. Não para emagrecer. Sempre acho que posso sair um pouquinho da linha e, quando vejo, já enfiei os 2 pés na jaca. Essa história de compensar depois, pra mim, é balela. Eu nunca consigo.

Com a Dieta Dukan nem preciso pensar direito no que comer, já que este método possui uma lista com os ingredientes que posso consumir, a quantidade certa e, o melhor, coisas completamente liberadas. Isto significa que posso comer até me sentir completamente cheia. Sei que isso não é legal, mas para uma pessoa ansiosa como eu, é sempre bom ter uma válvula de escape.

Estou terminando de ler o livro e muito empolgada com os resultados que posso obter.

Me pesei ontem (na minha balança quebrada, por isso nada confiável) e estou com 79,8kg. Minha meta é chegar aos 60. Espero conseguir! Ou melhor: Eu vou conseguir!

Meu próximo passo é me inscrever numa academia. Espero fazer isso esta semana para começar a frequentar, no máximo, até semana que vem.

Recomeçar

Há 11 meses atrás fiz este blog para me ajudar a emagrecer e a entrar na corrida.

Como se pode notar, desde janeiro este meu cantinho está largado. Infelizmente não foi só ele que foi deixado de lado. Todas as minhas metas também. Não consegui emagrecer, parei de treinar e não participei de uma prova de corrida sequer. A única coisa que não parei foi de sonhar.

Este foi um ano bem difícil pra mim. Fiquei desempregada, tive depressão, tive também problemas de saúde e financeiro.

Agora que eu cheguei no fundo do poço, está na hora de voltar à tona.

O primeiro passo foi me inscrever na caminhada City Walk, já que acho que a corrida vai demorar um pouco para fazer parte da minha vida. Preciso primeiro emagrecer e fortalecer os músculos, para depois pensar em correr (ordens do médico). Isto significa que, se participar de provas de corrida, será só ano que vem. Mas tudo bem. Pelo menos não desisti de mim mesma e dos meus sonhos. Eles apenas se tornaram um pouco mais distante.

Vamo que vamo! Tenho muito chão pela frente.