Iogurte caseiro

Adoro iogurte. Se pudesse, comeria todos os dias, por isso resolvi fazer aqui em casa mesmo. A receita é bem simples. E o melhor, sai bem mais barato que se comprar no supermercado.

Ingredientes

- 1 litro de leite desnatado

- 1 copo de iogurte desnatado

- 4 colheres de sopa de leite em pó para deixar mais cremoso (opcional)

Modo de preparo

Ferva o leite, depois espere ele esfriar ao ponto de poder colocar o dedo, contar até 10 e aguentar. Quando o leite estiver nesta temperatura, coloque o iogurte e o leite em pó, mexa bastante.  Guarde o iogurte (eu coloquei a panela no micro-ondas, mas pode colocá-la no forno tb – desligado, por favor. Também tem gente que coloca em garrafa de vidro e embrulha com um pano de prato) por 6h a 8h + ou -. Daí é usar a criatividade...

- Colocar clight

- Várias receitas incríveis

- Bater com frutas (fase consolidação)

- Colocar adoçante e aveia

- Inventar outra forma incrível de consumir este iogurte

Iogurte no copo                                                                               Olha só como ele é cremoso